По информации, опубликованной «Известиями» 28 августа, производство хмеля в России к концу 2025 года может вырасти почти на 22%. Ссылаясь на данные Минсельхоза, отмечается, что в 2024 году объем производства составил 328,8 тонны, что на 70% больше по сравнению с 2021 годом, когда было произведено 194,4 тонны. В 2025 году валовой сбор может превысить 400 тонн, согласно прогнозам хмелепроизводящих регионов.

В прошлом году площадь хмельников в стране увеличилась на 6,9% и составила 332,4 гектара. Чувашия стала лидером по производству с 218 тоннами, а также в число ведущих регионов вошли Краснодарский край, Марий Эл, Республика Алтай и Липецкая область.

В Минсельхозе подчеркнули, что активно развивается отечественное хмелеводство для снижения зависимости от импортных сырьевых ресурсов в пивоваренной отрасли, чему способствуют меры государственной поддержки, включая субсидии на закладку хмельников и льготные кредиты.