По данным Росстата, в период с января по август 2025 года российские сельскохозяйственные организации произвели 26,6 миллиарда яиц, что на 6,4% больше, чем в аналогичный период 2024 года. В августе производство составило 3,4 миллиарда яиц, также увеличившись на 6,4%. Объем реализаций яиц за восемь месяцев достиг 23,4 миллиарда, что на 6% выше прошлогоднего уровня, а в августе продажи составили 3 миллиарда штук, увеличившись на 6,4%.
Производство мяса птицы возросло, но более скромными темпами: за восемь месяцев рост составил 3%, достигнув 4,5 миллиона тонн. В августе рост составил лишь 0,7%. Реализация птицы увеличилась на 2,7%, до 4,48 миллиона тонн, однако в августе наблюдалось снижение на 1,7%. Поголовье птицы в конце августа составило 489,4 миллиона, что на 1% больше, чем год назад.
Также сообщается о производстве свинины: за восемь месяцев было произведено 3,8 миллиона тонн, что на 0,6% меньше, чем в прошлом году, но в августе зафиксирован рост на 1,2%. Надой молока увеличился на 3,2%, составив 14,4 миллиона тонн, а поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 1,3% до 7,541 миллиона голов.