Смоленск, 25 сентября. В результате внедрения инвестиционных проектов в Смоленской области, регион зафиксировал заметный рост в пищевой промышленности. С начала 2025 года производство продукции возросло почти на 25% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, особенно в сегментах мясной и молочной продукции, а также кондитерских изделий.

За предыдущий год объем выпуска увеличился на 3,8%, а в первые семь месяцев 2025 года наблюдается рост на 17,8%. Производство мясных консервов утроилось, составив 16,6 миллионов условных банок, а объем сырного производства увеличился на 150%, достигнув 4 тысяч тонн. Также отмечен рост выработки сливочного масла на 83% и колбасных изделий на 35%.

Положительная динамика обусловлена продуктивным сотрудничеством между Правительством региона и бизнесом. Губернатор Василий Анохин подчеркнул, что результаты свидетельствуют о создании благоприятного инвестиционного климата.

В числе ключевых инвестиционных проектов — расширение комплекса по производству мяса кроликов, новая линия на Останкинском мясокомбинате, модернизация завода «Хлебпром» и запуск производства сыра «Чеддер» для ресторанов. Смоленская область занимает лидирующие позиции в стране по кролиководству, производя более 4 тысяч тонн мяса в год.