В Липецкой области отмечен рост производства яиц и молока с начала текущего года. Так, производство молока увеличилось на 7% и составило 231,3 тысячи тонн, в то время как яиц было произведено 623,2 миллиона штук, что на 7,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако, производство мяса, а именно скота и птицы на убой, снизилось на 2,5% и составило 260,9 тысячи тонн в живом весе.
Надой молока на одну корову достиг 6853 килограмма, что соответствует 104,7% к показателям января-августа 2024 года. Яйценоскость кур-несушек составила 198 штук, немного снизившись по сравнению с 202 штуками год назад.
По предварительным расчетам, поголовье крупного рогатого скота на 1 сентября 2025 года в хозяйствах всех категорий составит 114,8 тысячи голов (99,4% к 1 сентября 2024 года), из которых 42,4 тысячи будут коровами (97,2%). Также ожидается снижение численности свиней до 767,8 тысячи (94%) и овец и коз до 65,4 тысячи голов (91,2%).
