В Бурятии было приостановлено производство в цехе готовой продукции компании ООО «Восток» после выявления серьезных нарушений санитарных норм. Роспотребнадзор региона изъял 6,4 тонны продукции предприятия из обращения. Также временно прекращена реализация всей кулинарной продукции, произведенной в данном цехе и реализуемой в сети «Николаевский». В цехе ежедневно выпускалось 227 наименований товаров, общий вес которых составлял 2,5 тонны. В настоящее время проводятся лабораторные тесты на 385 проб, которые были отобраны как на производстве, так и в магазинах. По предварительным данным, все заболевшие употребляли продукцию ООО «Восток», купленную в магазинах сети в Улан-Удэ. На данный момент зарегистрировано 89 случаев заболеваний, включая 11 случаев сальмонеллеза, 55 человек госпитализированы, и состояние одного пациента оценивается как тяжелое. В рамках уголовного дела была задержана заведующая цехом готовой продукции.