В Омской области наблюдается значительный рост производства основных продуктов питания за последний год. По данным Омскстата, в сентябре 2025 года наибольший прирост показали мясо и субпродукты птицы — на 75,6%. Также увеличились объемы производства говядины (+24,5%), свинины (+8,8%), молока (+27,4%), сыра (+25,1%) и крупы (+28,6%).

Среди фермеров региона выяснили, что основным фактором такого роста стал хороший урожай прошлого года, который обеспечил обилие кормов и позволил увеличить поголовье скота. Генеральный директор АО «Солнцево» Александр Байер отметил, что улучшение рациона животных связано с увеличением производства зерна.

«Погода была благоприятной, что позволило нам увеличить кормление скота до 500 тонн в месяц, что значительно больше, чем в прошлом году», — добавил он.

Председатель СПК «Ермак» Владимир Герк также подтвердил положительные изменения, отметив, что полноценное питание животных способствует росту продуктивности. Если текущая ситуация сохранится, ожидается дальнейший рост производства в мясном и молочном животноводстве в следующем году. Ранее сообщалось о том, что фермеры региона распродают землю и закрывают хозяйства из-за рекордного урожая.