За первый квартал текущего года сельскохозяйственные предприятия Московской области произвели 64,6 тысячи тонн молока, что на 55% превышает результаты аналогичного периода 2022 года, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Подмосковье занимает лидирующие позиции в Центральном федеральном округе, производя более 16% от общего объема молока в этом округе и 4% на уровне страны.
Высокотехнологичные молочные предприятия региона не только удовлетворяют потребности внутреннего рынка, но и успешно экспортируют продукцию. С начала года объем экспорта молока увеличился на 23,6%.
Достигнутые результаты стали возможны благодаря эффективной работе таких производителей, как ООО «МилкЭкспресс» из Коломны, ООО «РостАгроКомплекс» из Пушкина, АО «Озерецкий молочный комбинат» и АО «Дмитровский молочный завод».
Международный день молока, который отмечается 1 июня, подчеркивает важность этого продукта для здоровья человека. Молоко является источником кальция, белка, витаминов D и B12, способствует укреплению костей и улучшает функционирование сердечно-сосудистой и нервной систем. Молочные продукты также поддерживают иммунитет и способствуют нормализации пищеварения.