В период с января по ноябрь 2025 года в России наблюдается сокращение производства алкогольной продукции (исключая пиво и некоторые другие напитки) на 6,7%, составив 158,5 миллиона декалитров. Это снижение продолжает тенденцию предыдущего года, согласно данным Федеральной службы по контролю за алкогольными табачными рынками.

Производство крепких спиртных напитков, превышающих 9% алкоголя, сократилось на 3,5%, составив 104 миллиона декалитров. В частности, наблюдается снижение выпуска водки и коньяка, в то время как объем производства ликеро-водочных изделий и других алкогольных продуктов увеличился.

Вместе с тем, выпуск винной продукции показал положительную динамику: объем производства виноградного вина возрос на 11,6%, а игристых вин – на 8,2%.

Однако больше всего пострадал сегмент слабоалкогольных напитков, где объемы производства упали на 86,3%. Значительно уменьшилось и производство плодового алкоголя, а также виноградосодержащих напитков. В январе 2025 года производство всей алкогольной продукции, кроме пива и аналогичных напитков, упало на 27,8% по сравнению с прошлым годом, составив 8,7 миллиона декалитров.