Согласно статистическим данным Федеральной службы по контролю за алкогольными табачными рынками, в России с января по ноябрь 2025 года было произведено 11,8 миллиона декалитров сидра, что на 23,5% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Производство медовухи также увеличилось, составив 3,6 миллиона дал, что соответствует росту на 10,3% за год.
Однако наблюдается снижение выпуска пуаре, которое упало на 8,8%, и составило 202,5 тысячи дал. Производство пива с крепостью от 0,5 до 8,6% уменьшилось на 1,1%, а пива крепостью выше 8,6% сократилось на 7,2%. В то же время, выпуск пивных напитков показал небольшой рост, составив 0,8% за тот же период.
В общей сложности, объем производства алкогольной продукции в России (без учета пива, сидра, медовухи и пуаре) снизился на 6,7% по сравнению с прошлым годом, достигнув 158,5 миллиона дал. Это продолжает тенденцию снижения, наблюдаемую в прошедшем году.