Специалисты облкомсельхоза представили промежуточные результаты работы предприятий по производству мясопродуктов в Волгоградской области. За первые 10 месяцев 2025 года здесь наблюдается настоящий мясной бум. Коммерсанты увеличили объемы отгрузки как свежего мяса, так и мясных полуфабрикатов.

Производство мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины и конины выросло на 25%, что соответствует 2 тысячам тонн. Также с начала года было произведено 33,5 тысячи тонн охлажденных и замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов, что на 8,5% превышает уровень 2024 года. Показатели по колбасным изделиям и продуктам для детского питания увеличились на 17,1% — с января по октябрь текущего года произведено 12,1 тысячи тонн этих товаров, как отметили в пресс-службе комитета.

По инициативе губернатора Андрея Бочарова в регионе реализуется комплексная программа по развитию животноводства. За последние 10 лет 915 фермеров и сельхозкооперативов с помощью грантов приобрели 20 тысяч голов скота.