С 19 декабря 2023 года мясоперерабатывающее предприятие Oskar LT обязано частично остановить производство сосисок, ветчины и колбас. Данное решение принял Сельскохозяйственный и продовольственный департамент (PTA), который указал на недостаточную реализацию мер, обеспечивающих безопасность пищевых продуктов. Несмотря на это, в готовой продукции патогенные микроорганизмы не были обнаружены, и она продолжает оставаться в продаже до истечения срока годности.

Руководитель продовольственного отдела PTA Трийну Аллика подчеркнула, что предприятие не осознало серьезность нарушений, которые могут угрожать здоровью потребителей. Оператору неоднократно предписывали улучшить ситуацию, однако компания не проявила должной инициативы.

В свою очередь, Альдо Парик, руководитель Oskar LT, отметил, что, хотя были выявлены недостатки, безопасность продукции не нарушена. Он также сообщил о проведении гигиенических мероприятий и планах по ремонту производственных помещений с 24 декабря. Парик выразил недовольство по поводу решения PTA, особенно в преддверии рождественского сезона, когда активность на предприятиях максимальна.