Фабрика пельменей «Хао Чи», расположенная в Чите, провела модернизацию своего производства с помощью Фонда развития промышленности Забайкалья. Индивидуальный предприниматель Цзоу Хун сообщил, что проект, общий бюджет которого составляет 14,3 миллиона рублей, был поддержан фондом в размере 11,5 миллиона рублей в виде льготного займа по программе «Пищевая промышленность».
Купленные средства позволят установить шесть автоматизированных комплексов для лепки и упаковки пельменей, а также рефрижератор для доставки. Результатом станет увеличение объема производства более чем на 50% и выход на новые рынки, включая Иркутскую область и Красноярский край.
Министр экономики Забайкалья Жаргалма Бадмажапова отметила, что продукция уже известна в Бурятии. Генеральный директор фонда Елена Мирсанова подчеркнула важность поддержки развития бизнеса и культурного обмена. Из качественных мясных и овощных начинок фабрика предлагает семь видов пельменей. Модернизация создаст дополнительные рабочие места и укрепит местную экономику.