Как стало известно, в течение 2025 года в Ростовской области было произведено 128 тысяч тонн молочной продукции, что на 18,9 тысячи тонн (или 12,9%) ниже уровня 2024 года. По информации «РБК Ростов», основная причина снижения производства — почвенная засуха, которая в том числе затронула посевы на миллион гектаров земли в регионе. Значительными проблемами стали также заморозки. Из-за ситуации в аграрном секторе неоднократно объявляли штормовое предупреждение, а в июле власти региона ввели режим чрезвычайной ситуации.
Специалисты отмечают, что засуха негативно сказалась на кормовой базе, что, в свою очередь, отразилось на продуктивности сельскохозяйственных животных. Согласно данным Ростовстата, в ноябре 2025 года производство продукции животноводства, включая молоко, составило 73 тысячи тонн, что на 13% меньше по сравнению с ноябрем 2024 года. За период с января по ноябрь 2025 года в регионе было произведено 925,5 тысячи тонн молока — на 10,7% меньше, чем в аналогичный период 2024 года. Сходная ситуация наблюдается и в других отраслях животноводства: в ноябре 2025 года было произведено 80,1 миллиона штук яиц, что на 12,5% меньше, чем в 2024 году. За январь–октябрь 2025 года в Ростовской области произвели 313 тысяч тонн скота и птицы, что на 4% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Ранее обсуждались причины массовой продажи бизнеса фермерами региона.