Москва, 29 января. В 2025 году объем производства скота и птицы в России достиг 16,9 миллионов тонн в живом весе, что свидетельствует о снижении на 0,2% по сравнению с предыдущим годом, согласно данным Росстата. Основной причиной снижения стал уход от разведения скота и птицы в личных подсобных хозяйствах, которые уменьшили объемы производства на 5,5%, составив 2,4 миллиона тонн. В то же время сельскохозяйственные организации увеличили свое производство на 1%, достигнув 13,9 миллиона тонн.
Общий надой молока также показал положительную динамику, увеличившись на 0,5% до 34,2 миллиона тонн. При этом в сельхозорганизациях этот показатель вырос на 4% (до 21,5 миллиона тонн), а в хозяйствах населения упал на 5,1% (до 9,9 миллиона тонн).
Производство яиц уверенно возросло на 4,3%, составив 48,6 миллиарда штук. Сельхозорганизации увеличили выпуски на 6% (до 41 миллиарда штук), в то время как в личных хозяйствах снижение составило 4,7% (до 7 миллиардов штук).
На конец декабря 2025 года общее поголовье крупного рогатого скота в стране снизилось до 15,8 миллиона голов, что на 2,9% меньше, чем годом ранее, включая 7 миллионов коров (снижение на 3%). Поголовье свиней увеличилось на 2%, составив 28,4 миллиона, тогда как численность птицы снизилась на 1,8% до 544,2 миллиона. Число овец и коз упало на 6,5%, составив 17,9 миллиона голов.
