30 января 2023 года, Ростовская область. В прошлом году в регионе наблюдалось значительное снижение объемов молочного производства. Основной причиной, на которую указывают СМИ, стала засуха, которая отрицательно сказалась на кормовой базе, необходимой для продуктивности животных. Однако, по мнению местных производителей молока, главной проблемой является низкая закупочная цена продукции.

«Цены на молоко крайне низкие, и из-за этого многие отказываются от содержания коров. Сено и корма обходятся очень дорого, а молоко продается почти за бесценок», — говорит руководитель одного из личных подсобных хозяйств, опубликовавшая свои сомнительные данные.

Еще один предприниматель из Орловского района, Юрий Глуховский, делится недовольством о текущей ситуации. «Друг, работающий в молочном животноводстве, рассказал, что до нового года литр молока продавался за 40 рублей, тогда как сейчас цена упала до 32 рублей», — нашел он парадокс, что стоимость литра питьевой воды в магазине порой превышает цену домашнего молока.

Местные производители отмечают, что пока закупочная цена не достигнет хотя бы 50 рублей, будущее молочного животноводства в Ростовской области остается под угрозой, и ненадежные молокозаводы будут закрываться. Ранее Ростовская газета исследовала мнение ростовчан о качестве молока, продающегося в магазинах.