Согласно информации Ростовстата, в период с января по декабрь 2025 года на животноводческих фермах Ростовской области было произведено 378,5 тысячи тонн скота и птицы на убой, что на 4,7% меньше по сравнению с 2024 годом. Объем производства молока сократился до 966,3 тысячи тонн, регистрируя снижение на 12,5% относительно прошлого года. В регионе также произведено 1343,4 миллиона яиц, что составляет падение на 19,8% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
Кроме того, 1 января 2026 года было зафиксировано снижение поголовья крупного рогатого скота на 23%, что составило 459,8 тысячи голов. Число коров стало равным 226,3 тысячи голов, уменьшившись на 21,9% за год, а поголовье свиней на начало января 2026 года составило 298 тысяч, снизившись на 0,7%. Число овец и коз упало до 486,4 тысячи голов, что означает сокращение более чем на одну треть — 37,5% по сравнению с началом 2025 года.
Причиной снижения в производстве молока, как ранее сообщалось, является засуха, повлияющая на кормовую базу, что, в свою очередь, сказывается на продуктивности скота. Кроме того, производители указывают на низкую закупочную цену как на главную проблему. Они считают, что высокая стоимость кормов делает ведение бизнеса невыгодным, что может в дальнейшем привести к дальнейшему сокращению объемов производства.
