На молочном рынке Чувашской Республики и всей России наблюдается серьезный кризис, выражающийся в резком падении цен на сырое молоко, закупаемое у фермеров и мелких хозяйств. Основные причины данной ситуации включают снижение объемов экспорта, уменьшение потребительского спроса и избыток готовой молочной продукции. В 2025 году Чувашия произвела 511,2 тысячи тонн молока — на 3,3% больше, чем в предыдущем году, а переработка молока увеличилась на 19%. По состоянию на 1 февраля 2026 года, средняя закупочная цена молока составила 22,9 рубля за литр, как сообщает «Московский Комсомолец Чувашия». Для поддержки хозяев личных подсобных хозяйств власти Чувашии реализуют ряд программ: выплаты за коров, субсидии на их покупку и компенсации за осеменение. В 2025 году государственную помощь получили 1514 самозанятых на сумму 147,2 миллиона рублей. В регионе проходят встречи для обсуждения ситуации на рынке молока, на которых будут разъяснены меры поддержки.