В первые два месяца 2025 года в России было произведено 119,1 миллиона декалитров пива и пивных напитков, что на 6,1% меньше по сравнению с таким же периодом 2024 года, согласно данным Росалкогольтабакконтроля.
На основную долю пришлось пиво крепостью до 8,6 градуса, добывшее 104,4 миллиона дал, что представляет собой снижение на 5,1%. Объем более крепкого пива составил 14,9 тыс. дал (увеличение на 2,9%). Пивных напитков было выпущено 14,6 миллиона дал, что на 12,3% меньше, чем годом ранее.
Также сообщается о производстве сидра, пуаре и медовухи: всего за два месяца было изготовлено 2 миллиона дал, что на 1,4% превышает прошлогодние результаты. Здесь стоит отметить рост выработки сидра на 3,8% до 1,5 миллиона дал. В то же время медовухи и пуаре показали снижение – 486 тыс. дал и 27,8 тыс. дал соответственно.
Всего же производство напитков брожения за данный период составило 121,1 миллиона дал, что на 6% меньше, чем в прошлом году. В 2025 году пивовары произвели 901 миллион дал пива и пивных напитков, что также является снижением на 0,8% по сравнению с 2024 годом.