Производство коньяка требует значительно больше винограда, чем вино, однако подходящего сырья становится все меньше, указывают эксперты. Переход на производство бренди или виски может стать для производителей более целесообразным решением. В 2024 году вступят в силу новые правила учета винограда в системе ЕГАИС, что усугубит ситуацию: станет необходимым фиксировать сырье для коньячных дистиллятов, что приведет к жесткому контролю за сроками выдержки и нормами выхода виноматериалов. В итоге производство коньяка сократилось на 13,3% до 8,37 млн дал из-за нехватки как импортных, так и российских дистиллятов. Основными поставщиками остаются страны СНГ, в первую очередь Армения, но и их ресурсы ограничены. Рост внутреннего производства затруднен, так как значительная часть виноградников ориентирована на вино. Изменения в законодательстве, требующие с 2028 года использования только отечественного сырья, также создадут новыеChallenges для отрасли, и производители начинают искать альтернативные пути, такие как развитие бренди.