Тюменская птицефабрика «ПРОДО Тюменский бройлер» планирует увеличить производство халяльной продукции на 26% к 2026 году, доведя его объем до 2,5 тыс. тонн. Как сообщили в департаменте агропромышленного комплекса Тюменской области, уже сейчас на предприятии ежемесячно выпускаются более 100 тонн продуктов, обладающих халяль-сертификатом. В ассортимент входят охлажденное мясо, колбасы, сосиски и ветчина, а в этом году ожидаются новинки, включая котлеты и маринованного цыпленка. Следует отметить, что с 2017 года халяльная продукция регулярно проходит сертификацию под контролем комитета по стандарту при Духовном управлении мусульман Тюменской области. Такой продукцией особенно заинтересованы жители самого региона и Ханты-Мансийского автономного округа – Югры. В будущем предпочтения птицефабрики — расширение географии поставок.