Согласно информации, предоставленной пресс-службой Россельхознадзора, в ходе проверки была обнаружена серьезная ошибка в документации, касающейся производства молочной продукции. В производственном листе утверждалось, что из сырого молока с жирностью 1,6 кг были изготовлены сливки, творог и обезжиренное молоко, суммарное содержание жира в которых составило 1,7 кг. Данная информация оказалась физически невозможной. Документ с недостоверными данными был подписан ветеринарным специалистом на территории личного подсобного хозяйства. В результате выявленных нарушений производственный лист был аннулирован, а владельцу хозяйства было выдано официальное предостережение об устранении нарушений. Дополнительно, материалы по данному инциденту были переданы в региональное управление ветеринарии и природоохранную прокуратуру для дальнейшего разбирательства.