По данным Росстата, в апреле 2026 года российские сельхозорганизации произвели 1,18 миллиона тонн скота и птицы (в живом весе, на убой), что на 1% больше, чем в аналогичном месяце 2025 года. В частности, производство крупного рогатого скота увеличилось на 1,2%, составив 94,1 тысячи тонн, а свиней — на 2,1%, достигнув 508,8 тысячи тонн. Производство овец и коз возросло на 5,4%, составив 1,8 тысячи тонн, в то время как объемы производства птицы остались на уровне 572,1 тысячи тонн, что сответствует прошлогодним показателям. За первые четыре месяца 2026 года производство скота и птицы возросло на 0,7%, составив 4,56 миллиона тонн. В частности, свиней стало больше на 4,7% (1,98 миллиона тонн), а объемы крупного рогатого скота сократились на 2,9% (360,1 тысячи тонн). Производство молока увеличилось на 2,3%, достигнув 1,8 миллиона тонн. В апреле птицеводы произвели 3,4 миллиарда яиц, что на 3,1% больше, чем годом ранее. На конец апреля поголовье крупного рогатого скота составило 7,3 миллиона голов, что на 0,8% ниже уровня прошлого года.