Датская компания EstProtein Foodtech отметила, что отказывается от своих планов по возведению завода для производства растительного белка в бизнес-парке Йыхви. Проект, стоимость которого превышала 30 миллионов евро, подразумевал создание 50 новых рабочих мест, однако, как сообщил член правления Кристьян Тороп, основной причиной отказа стало требование обеспечить зарплаты выше средней по региону для этих позиций. Тороп подчеркнул, что для функционирования завода не требуется такое количество сотрудников, так как современные технологии позволяют оптимизировать рабочий процесс. Это обстоятельство сделало неэффективной поддержку в размере 10 миллионов евро. Запланировано было перерабатывать 9000 тонн рапса в год, производя высококачественный растительный белок для пищевой отрасли, без выделения запахов и отходов. Строительство завода должно было завершиться к августу 2026 года и стать одной из крупнейших инвестиций в Йыхви в этом столетии.