В октябре 2025 года индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) составил 105,3%, увеличившись на 5,3% по сравнению с сентябрем и на 6,6% по отношению к октябрю 2024 года, сообщает Milknews, ссылаясь на данные аналитического центра «Союзмолока». Основными факторами удорожания стали рост цен на дизельное топливо на 12,5% и небольшое увеличение цен на электроэнергию для сельхозпроизводителей — на 0,2%. Также отмечается повышение цен на отдельные компоненты кормов: шроты и жмыхи подорожали на 5,7%. Сохранение инфляционных процессов и высокие расходы на обслуживание кредитов также способствуют росту затрат. Несмотря на укрепление рубля и стабилизацию затрат на оплату труда, эти факторы не смогли сдержать общий рост себестоимости. В сентябре 2025 года себестоимость сырого молока была на 2,4% выше, чем в августе, а с начала 2017 года увеличилась более чем на 105%. Закупочные цены на молоко с 2017 года возросли на 50,1%. В октябре средняя цена составила 46,6 руб./кг, что на 14,7% выше уровня октября 2024 года.