В Ростовской области рентабельность молочного производства сейчас составляет минус 5%. Об этом сообщил Алексей Васильев, первый замминистра сельского хозяйства региона. Фермеры уже несколько месяцев находятся в убытке, и к маю есть вероятность, что молоко просто перестанут покупать. По прогнозам, в 2025 году в регионе будет произведено 966,3 тысячи тонн молока, что на 12,5% меньше, чем в 2024 году. Причиной такого падения стали засуха и удорожание кормов, в результате чего поголовье скота сократилось на 30%. С начала года закупочные цены на молоко упали на 5-7 рублей, что привело к критической ситуации, когда цена в некоторых регионах достигает 22-25 рублей за литр. Фермеры отмечают, что на полках магазинов молоко не дешевеет, а, наоборот, дорожает. Вопрос о продукции из Беларуси также вызывает беспокойство, поскольку она зачастую оказывается дешевле. Минсельхоз РФ рассчитывает, что ситуация стабилизируется к сентябрю, однако не все производители могут дождаться улучшения.