В Кировской области, в Пижанском районе, в деятельности АО «Ижевское» были выявлены серьезные нарушения. Как сообщили в управлении Россельхознадзора, 14 апреля в ходе мониторинга системы «Меркурий» обнаружили, что в апреле предприятие произвело 2,94 тонны сливочного масла из 2,93 тонны сливок с аналогичной жирностью. Такие показатели не соответствуют установленным технологическим нормам и вызывают сомнения в прослеживаемости сырья и безопасности готовой продукции.

Кроме того, с начала 2026 года по середину апреля организация выпустила 96 партий масла общим весом свыше 150 тонн, при этом объем использованного сырья выглядел нелогичным и не соответствовал заявленным параметрам.

Произведенное масло было реализовано в предприятие из Нижегородской области. В Россельхознадзоре отметили, что выявленные факты свидетельствуют о нарушениях законодательства в области ветеринарии и безопасности пищевых продуктов. В адрес АО «Ижевское» направлено предостережение, а ответственному лицу вынесено предупреждение через систему «Ветис. Паспорт».

News Reporter